百里香是地中海用途最广泛的香草之一,而土耳其百里香具有强烈的高百里香酚特征,深受餐饮服务和配料制造商的青睐。
品质的定义
干净的灰绿色、低茎秆和异物含量、一致的切碎度以及高而稳定的百里香酚含量。我们供应 百里香 和 百里香粉,可提供整叶、揉搓、切碎或研磨形态,在ISO 22000 / HACCP体系下加工。
用途
调味料和香料混合、肉类和禽肉加工、汤品和酱料、零售包装以及草本配方。索取报价。
百里香是地中海用途最广泛的香草之一,而土耳其百里香具有强烈的高百里香酚特征,深受餐饮服务和配料制造商的青睐。
干净的灰绿色、低茎秆和异物含量、一致的切碎度以及高而稳定的百里香酚含量。我们供应 百里香 和 百里香粉,可提供整叶、揉搓、切碎或研磨形态,在ISO 22000 / HACCP体系下加工。
调味料和香料混合、肉类和禽肉加工、汤品和酱料、零售包装以及草本配方。索取报价。
百里香酚是百里香中主要的芳香和抗菌化合物。百里香酚含量越高,香气越强烈、越稳定——这对调味料混合、餐饮服务和草本方案都很重要。
可以。两者都是Tuna Spice的干香草主打产品,也是地中海调味料中的天然搭档;从伊兹密尔的同一供应商采购可以简化单证和货运手续。
111 种产品 · 5 大品类 · 自土耳其及全球优选产区直供。