整粒籽实和香料在研磨前能保留其挥发油和芳香,这正是众多制造商和厨师指定使用整粒香料的原因。从孜然、芫荽、茴香到胡椒、小豆蔻和罂粟籽,我们的整粒香料在ISO 22000/HACCP体系控制下清洗和分级,批量供应全球研磨商、烘焙商和食品制造商。
孜然籽温暖浓郁,中东、印度和地中海烹饪不可或缺的香料。
芫荽籽温暖微甜、带有柑橘香气的籽实,适用于混合料、腌菜和研磨。
茴香籽甜美茴香味的籽实,在食品、烘焙和助消化应用中备受青睐。
八角茴香籽甜美芳香的籽实,广泛用于烘焙、糖果和饮料。
黑种草籽(黑籽)胡椒味、坚果香的黑籽,在烘焙和传统功能食品中备受珍视。
蓝罂粟籽坚果香、富有特色的蓝罂粟籽,适用于烘焙和糖果。
白罂粟籽温和坚果香的白罂粟籽,常见于南亚和中东烹饪。
葛缕子籽辛辣助消化的籽实,传统欧洲面包和奶酪的常用香料。
小豆蔻强烈芳香、带有柑橘桉树气息的豆荚,全球最珍贵的香料之一。
芥末籽辛辣刺鼻的籽实,适用于调味品、腌菜和食品制造。
葫芦巴籽独特苦甜、枫糖风味的籽实,适用于混合料和功能食品。
芹菜籽辛辣草本风味的籽实,适用于咸味调味料和盐混合料。
多香果温暖籽实,一种香料同时唤起肉桂、丁香和肉豆蔻的风味。
整粒黑胡椒香料之王,整粒胡椒用于研磨和食品制造。
整粒白胡椒更温和、更纯净的胡椒,浅色菜肴的理想选择。
整粒绿胡椒新鲜、明亮、温和的胡椒,在完全成熟前采摘。
整粒粉红胡椒装饰性强、微甜带果香的浆果,适用于混合料和装饰。
长胡椒层次丰富、温暖微甜的胡椒,比黑胡椒更芳香。
Tell us the products, grades, forms, and volumes — we supply spice packers, foodservice, and manufacturers worldwide.